رییس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: ۱۲ هزار و ۴۶۲ کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف امسال در این شهرستان با نظارت بازرسان این اداره از چرخه مصرف خارج و نابود شده است.
به گزارش اعتمادساز، دکتر برات الله زیدآبادی روز چهارشنبه به خبرنگاران افزود: این فرآورده ها از مراکز عرضه و توزیع و کشتارگاههای دام و طیور و در قالب هفت هزار و مورد بازرسی کشف شد.
وی اظهار کرد: در این راستا پرونده ۶۳ واحد متخلف به مراجع قضایی ارسال شد و ۵۱۷ مورد تذکر بهداشتی، انجام گرفته است.
زیدآبادی افزود: نظارت بر سلامت فرآوردههای خام دامی در تمام واحدهای عرضه از وظایف ذاتی دامپزشکی است و کارشناسان نظارت بهداشتی دامپزشکی سبزوار به صورت مستمر بر عملکرد واحدهای صنفی زیر پوشش دامپزشکی نظارت می کنند.
وی گفت: شهروندان هنگام خرید فرآوردههای خام دامی به تاریخ تولید و انقضای مندرج بر روی بستهبندی این اقلام توجه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را به شبکه دامپزشکی اطلاع رسانی کنند.
۵۰۰ فروشگاه، ۶ کارگاه بستهبندی و کشتارگاه و ۵۹ واحد عرضه کباب، سالن غذاخوری و آشپزخانه در شهرستان سبزوار فعالیت دارند.
ایرنا